你是否还记得过年的味道？你是否还记得家人团聚的必备美食？相信很多人，都会情不自禁的说出“饺子”吧！对，就是这样一部由北京现代音乐研修学院2015级表演系毕业生主演的，展现百年饺子馆的话剧作品《细饺慢咽》，在23、24两日于黑匣子温情上演，胡同巷里的家长里短，饺子馆儿里的人生百态，带着浓浓的生活的味道，在这一出好戏中铺成开来。

元宝是一家百年饺子店的老板，刚离婚的他，面对孩子的抚养费和附近饺子城的开业，还有小学同学到访时肆无忌惮的炫富，决心改变自己现状，关掉这家传承了五辈人的饺子馆。从此开始了发财梦，一心想要赚钱的他连性格都变得癫狂了。元宝的发小们在饺子店老伙计峰叔的带领下，通过热线电话请来记者帮忙报道店面，希望赢来更多的客源，由此展开了一场拯救元宝保住饺子馆的行动，没想到却弄巧成拙，引发了一场闹剧，在有哭有笑的闹剧中，元宝明白了饺子的真谛。最终，他从元宝变成宝爷，认清了自己的人生观、价值观，并收获了自己的爱情。

合影

正如导演龚浩川老师所说的：“不论何时、何地、何人递给你的饺子，都可以瞬间分辨出哪一个是妈妈包的，这就是家的味道。”的确，这部话剧不单单展现了用喜剧的形式，简单的展现了百年饺子馆里的故事，而是对于人性的深度挖掘和真情的深刻剖析，一幕幕的转换间，传递了人与人的温情和信任，触动人心，发人深思。